Si l’idée de prolonger votre période de pousse a suscité un certain intérêt dans le jardinage d’hiver, n’oubliez pas qu’il y a un certain nombre de récolte convenant bien à ce genre de jardinage.
Sauf la récolte bien connue d’hiver comme l’épinard, des poireaux, le chou d’oignons, le chou frisé et le persil, des jardiniers d’hiver devraient aussi essayer arugula, escarole, claytonia, le chou-rave, mizuna, radicchio, l’oseille, le cresson, la doucette (mache). De certaines herbes grandiront aussi bien dans des températures de refroidisseur incluant cilantro, le thym d’hiver, l’hiver savoureux et le sage. Peu de fleurs produiront dans ces https://www.prestigemaison.com/jardinage-en-hiver/
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